Scienze, geografia, ambiente Agricoltura e allevamento (2870)
Foodsystem 5.0. Agritech Dieta mediterranea Comunità
di Alex Giordano
Edizioni Ambiente, 2023
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Il biologico: tra poetica e politica. Paradigma per il futuro
Franco Angeli, 2019
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Difesa integrata e sostenibile delle pomacee. Fitopatologia e difesa
di Massimo Bariselli, Riccardo Bugiani
Edagricole, 2017
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Storia degli agrumi. Usi, culture e valori dei frutti più amati del mondo
di Pierre Laszlo
Donzelli, 2006
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Origine e viaggi avventurosi delle piante coltivate
di Luigi Mariani
Mattioli 1885, 2017
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Manuale teorico pratico d'agricoltura. Vol. 1
di Benedetto Salamone
Lampi di Stampa, 2017
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La terra è viva. Appunti di scienza contadina per una via italiana all'agricoltura biologica
di Mario Incisa della Rocchetta
Libreria Editrice Fiorentina, 1970
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Difesa fitosanitaria in produzione integrata. Manuale dei metodi e delle tecniche a basso impatto
Edagricole, 2014
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I tappi sintetici in enologia
di Domenico Liberati
Eno-One, 2005
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Maledetta zappa. Due millennial prestati all'agricoltura
di Filippo Baracchi, Cecilia Irene Massaggia
Altreconomia, 2022
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Prima del pane. Come e perché il grano diventa pane
di Gianni Baccarini, Andrea Villani, Riccardo Fontanella
Edagricole, 2011
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Genuino clandestino. Viaggio tra le agri-culture resistenti ai tempi delle grandi opere
di Michela Potito, Roberta Borghesi
Terra Nuova Edizioni, 2015
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Porcellini d'India. Sani e felici
di Immanuel Birmelin
L'Airone Editrice Roma, 2005
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L' economia dei contadini. Il laboratorio dell'aia fondato sul riciclaggio completo
di Carlo Lapucci
Libreria Editrice Fiorentina, 2013
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L' orto biodinamico. Verdura, frutta, fiori, prati con il metodo biodinamico
di Krafft von Heynitz, Georg Merckens
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La grande storia della mozzarella. Il caso di Paestum
di David L. Thurmond, Sandra P. Thurmond
Licosia, 2018
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Oyster road. Il rituale delle ostriche
di Antoine Licordari
MVM Factory, 2017
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La misteriosa e millenaria storia del mais. L'evoluzione parallela e sinergica dell'uomo e della pianta dalla preistoria a oggi
di Felice Lanza
Firenze Atheneum, 2009
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Agricoltura per senza terra. Nuove prospettive sull'allevamento delle nostre api
di Sarah Waring
Pentagora, 2018
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Oleum. Manuale dell'olio da olive
Edagricole, 2010
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La Terra è la mia preghiera. Vita di Gino Girolomoni, padre del biologico
di Massimo Orlandi
EMI, 2014
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Semi del suicidio. I costi umani dell'ingegneria genetica in agricoltura
di Vandana Shiva
Odradek, 2009
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Cibo vitale. Nutrire l'uomo per rigenerare la Terra
di Jasmin Peschke
Editrice Antroposofica, 2022
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La mungitura. Tecnologie, scelta e gestione degli impianti
Edagricole, 2010
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L'oro del Salento
di Rina Durante
Besa muci, 2015
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